Day: 2021年11月18日

牛肉が腐る時の色は〇〇?見分けるポイント3つと保存方法紹介!!

こんな経験はありませんか。買ったばかりの牛肉が鮮やかな赤色ではなく黒や茶色に変色している。 私も子供の頃に買ったばかりの牛肉が変色しているのを見て「これ腐ってる。」と母に言った記憶があります。しかし必ずしも変色しているの […]

鶏肉は冷蔵庫で何日間日持ちする?食べられないサインを知ろう!

こんな時ありますよね。今日は使わないけど安いから買いたい。と思っても値引きされている鶏肉はほとんど消費期限が近い。 こんな時、重要になるのが「冷蔵庫で何日、日持ちするのか」です。 筆者も、調理した鶏肉であれば数日間冷蔵庫 […]