Day: 2022年1月7日

お肉の食感や、脂身「サシ」の具合でいろいろな味わい方のできる牛肉。 焼肉屋さんや精肉屋さんで多くの部位を見かけます。 しかし、ただ名前を言われても牛のどこの部位なのか、どんな味なのかわからない人も多いでしょう。 今回は、 […]