ラム肉のデメリットってあるの?調理時の注意点とお勧めの料理は?
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ラム肉とは、皆さんご存じの通り羊のお肉のことですが、実際に食べたり調理したことはありますか。 牛、豚、鶏肉と比べて家庭での使用頻度は低く、知っているようで実はよく知らないお肉なのではないでしょうか。 今回は知っているよう […]
Day: 2021年12月5日
変色した牛肉の原因は○○だった!美味しく食べられるタイミングは?
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牛肉の特売セールを見つけてしまったら、美味しく食べるには必要な分だけで買うのが一番と分かってはいますが、まとめ買いしたくなりますよね。 私もついついまとめ買いをしてしまいます。お肉の中でも特に牛のお肉が大好きなのもあり、 […]