豚肉の調理は60度で2時間がベスト!!注意するべき3つの事とは?
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たまには贅沢に分厚いお肉を用意してみたけど、加減が難しくて出来上がりの食感が硬かったり、いまいちジューシーさに欠ける。 在宅勤務が増え料理にはまった人も居るかと思いますが、火を使うと離れられなかったり、高温になって焦げた […]
【鶏肉の保存方法まとめ】新鮮な肉の選び方や使いやすくするコツも!
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鶏肉って安いしヘルシーだから、どんどん食卓に取り入れていきたいですよね。 だけど、複数の種類のお肉を買ったときに気になるのが、その消費期限の短さ。 買うときになるべく新しい物をと思って探すけれど、一番長くて明日までだった […]
ふるさと納税って?すき焼き肉が届く?!楽天で見つけたお勧め3選!
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ふるさと納税って知っていますか。 言葉自体を知っていても、どうやって行うのかわからない人や、どこを選んだらいいのか悩んでしまって、結局できなかったという声をよく聞きます。 みんな興味はあっても不安があって、実際に行ってい […]
鶏肉が少し赤いと感じる原因はこの2つ!?安心調理のコツも紹介!
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皆さんは「鶏肉の中が少し赤いな」と感じた経験はありますか。 私は料理をしていると度々あるのですが、「しっかりと焼いたのに」という時には判断に迷うことがあります。 鶏肉は生焼けだった場合、食中毒も心配ですよね。 今回は、鶏 […]
鶏肉の1日の摂取量はどれくらい?ダイエットを成功させるコツとは?
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食卓に並ぶ定番おかずに鶏肉料理をよく見ませんか。唐揚げ、チキンカレー、親子丼、子供から大人まで大好きな料理が作れちゃう、そんな万能食材が鶏肉です。 鶏肉はお手頃価格ですし、低カロリー、高タンパク質なので、ダイエットしてい […]
鶏肉の部位の特徴は!?気になる料理方法もご紹介します!!
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鶏肉は料理に使いやすく主婦の強い味方です。 「お肉の中で鶏肉が1番好き!」という方も多いのではないでしょうか。 中でも唐揚げは定番中の定番で子供にも大人気です。 そんな鶏肉ですが部位によってそれぞれ違いがあり、使い分けを […]
家で焼肉をした臭いは温度で抑えらる!?美味しくお肉を焼く方法も紹介!
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おうち時間が増えたことで、家で焼肉をすること増えたという方は多い思います。 我が家もちょっとしたお祝いでよく焼き肉をして楽しんでいます。 外食だと食べて帰ってくるだけなので、片づけをしなくて済むのが楽なんですよね。 家で […]
鹿肉のふるさと納税返礼品5選!!仕組みも合わせてご紹介!!
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「美味しい鹿肉料理が食べたい。」そんな時はふるさと納税を利用してお得に鹿肉をゲットしちゃいましょう。 この記事ではふるさと納税の返礼品でオススメの鹿肉を5つ紹介しています。さらに、ふるさと納税の仕組みを簡潔に説明しており […]
鶏肉は冷蔵庫保存で大丈夫?期間の目安や食べられない基準はコレ!!
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家計の味方、ボリューム満点なご飯に欠かせないのがお肉ですよね。 お肉好きな息子のためにお腹いっぱい食べさせたい時に多用するのが鶏肉です。 安売りの時にたくさん買って保存しておきたいけど、冷蔵庫ではどのくらい保存できるので […]
【決定版】楽天ふるさと納税で頼むべき牛ロース3選と特徴
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さあ、お得が好きなそこのあなた。やっぱり今年もふるさと納税しますよね。 そんなふるさと納税で何を頼もうか迷っているなら、普段は手が伸びない高級な牛ロースを注文してみましょう。楽天のふるさと納税なら種類もたくさんでポイント […]